Recetas y espacios en blanco

El insuperable vino casero de pétalos de rosa se ha ganado el corazón de la gente durante más de un siglo. Todos los que alguna vez han tomado un vaso con una bebida huelen primero el exquisito aroma. Y ...

Los fanáticos de la caza "tranquila" aman los hongos ratón o las filas grises, porque pueden convertirse en la base de encurtidos y preparaciones de invierno sabrosos, apetitosos y originales. Varias recetas para encurtir champiñones ...

Cocinar setas de estepa tiene sus propias sutilezas y características, gracias a las cuales se vuelven sabrosas, crujientes y seguras para la salud. Muy a menudo, la receta de los hongos de estepa en escabeche implica el uso de filas, ...

Durante décadas, los cines y los parques recreativos han estado ofreciendo a la gente un bocadillo de grano barato pero sabroso. Sin embargo, muchos están interesados ​​en aprender a hacer palomitas de maíz con sus propias manos, ...

La cosecha recolectada generalmente se almacena en pisos subterráneos, sótanos o sótanos equipados. En su ausencia, muchos agricultores y jardineros utilizan el almacenamiento de verduras en pilas y trincheras - "anticuado" ...

La rúcula es una hierba especiada con un agradable sabor a nuez y mostaza, que le da un picante especial al primer y segundo plato, ensaladas y aperitivos. Sabiendo cómo guardar rúcula para el invierno, puede preparar ...

La menta es una hierba perenne con un rico aroma, que se ha utilizado durante mucho tiempo en la cocina, la cosmetología y la medicina tradicional. Para disfrutar de un té de menta fragante y saludable, debe considerar ...

La mermelada de fresa casera es un manjar sabroso y aromático, amado por adultos y niños por su almíbar espeso y transparente y sus jugosas bayas enteras. Una receta de mermelada de fresa espesa puede ...

A menudo, debido a las condiciones climáticas, los residentes de verano quitan los tomates verdes de los arbustos y se enojan un poco. Para evitar que la cosecha se desperdicie, es necesario saber cómo cocinar tomates verdes salados en frío en ...

Toda ama de casa quiere incluir comidas saludables en la dieta de su familia. Por lo tanto, consideraremos las recetas probadas para cocinar lagenaria, que son compartidas por chefs experimentados. La planta ha ganado una popularidad particular por su inusual ...

Las jugosas plumas de cebolla son un complemento armonioso para ensaladas, sopas y platos principales, así como para sabrosos bocadillos. Por eso, para muchas amas de casa, la cuestión de cómo conservar las cebolletas es relevante ...

¿Cómo derretir miel confitada y vale la pena? Muchos se molestan cuando ven, en lugar del habitual manjar de ámbar viscoso, algo amarillo y sólido, a menudo con una flor blanca y ...

El sabor del repollo original del extranjero se ha ganado durante mucho tiempo el corazón de muchas personas. Para no separarse de él durante todo el año, considere las mejores preparaciones de brócoli para el invierno de chefs creativos. ...

Una bebida fortificada con un regusto original puede convertir una fiesta en una recepción real. Para la preparación de un tratamiento especial, muchas personas usan una receta de vodka y aguamiel con especias. Acompañado de un suntuoso snack ...

“Mire la hormiga, él prepara comida en el verano, durante la cosecha se hace suministros para sí mismo”, dijo un sabio oriental. De manera similar, usando recetas para cosechar bayas de sol ...

El cultivo de hortalizas más antiguo que llegó a Europa desde China es el repollo chino pak choy. También se encuentra en la cocina nacional de Corea y Japón. La variedad es bastante modesta cuando se cultiva, ...

Los frutos rojos con una pulpa dulce y jugosa contienen una gran cantidad de beneficios para la salud. Para proporcionarnos una "medicina" natural y deliciosos manjares, considere las recetas para cocinar espino para el invierno ...

La cosecha otoñal de frutas trae a los residentes de verano no solo alegría, sino también tareas agradables. Aprenderemos a secar ciruelas en casa para preparar bebidas y postres diversos en invierno. Delicioso ...

En invierno, quiero probar una pieza inusual hecha de regalos naturales de la naturaleza, y no almacenar productos que estén llenos de químicos dañinos. Recetas para cocinar physalis vegetales para el invierno ayudarán a diversificar el invierno ...

El remedio vitamínico para fortalecer la inmunidad se puede preparar en casa. Pero para conservar todos los nutrientes, es necesario saber cómo secar los escaramujos. Cuando se prepara adecuadamente, la baya se almacena durante mucho tiempo, ...

En todo momento, esta cultura única fue considerada una de las favoritas de la mesa de verano. ¿Es posible preparar acedera para el invierno y estirar el placer hasta la próxima temporada? Resulta que hay muchos sencillos ...

Los primeros platos son una parte importante de la dieta de una persona sana. La sopa de carne picada es una variedad. Debe su popularidad a su sencillez de preparación y su rico caldo, que sacia perfectamente el hambre. ...

Presentamos a su atención las mejores recetas de recolección de acelgas para el invierno para ampliar el menú familiar en el invierno. La remolacha es rica en vitaminas A y E, por lo que es útil para enfermedades ...

En la tierra, hay una gran cantidad de vegetación comestible con diferentes sabores. La mostaza mostaza picante, cuyas recetas son famosas en todo el mundo, se ganó el corazón de muchas personas. Se utiliza activamente ...

Un producto saturado de sustancias útiles, el brócoli, se recomienda para los niños, pero a muchos no les gusta su sabor, y el tinte verdoso que dan sus inflorescencias es alarmante.La sopa de queso y brócoli se prepara con diferentes ...

Qué agradable es empezar la jornada laboral con una taza de té fuerte y bollería aromática. Los panqueques de queso dietético con avena tienen un sabor excelente y son muy saludables. El postre se considera bajo en calorías ...

La vida a menudo carece de colores brillantes, quieres algún tipo de variedad. Los panqueques más inusuales preparados de acuerdo con recetas únicas ayudarán a contrastar la vida cotidiana gris. Curiosamente, en Marruecos, ...

Un plato original: los rollos "César" con pollo te ayudarán a desafiar a los genios culinarios. La famosa ensalada italiana se sirve no solo en un plato, sino también en tortillas. Este original ...

Cuando las personas queridas aparecen en la puerta, las hospitalarias azafatas preparan un pastel alemán con manzanas. Este manjar es tan popular en Alemania que se ha convertido en parte de su cultura. En tiempos antiguos ...

Cada año, las amas de casa emprendedoras cosechan una gran cantidad de regalos del bosque. Y cuando llega el frío, muchos están interesados ​​en cómo cocinar champiñones congelados en la cocina de casa. Además, quiero ahorrar ...

Hoy, no sorprenderás a nadie con exquisitos manjares, que incluyen carne de camarón, pulpo o mejillón. Sin embargo, los verdaderos gourmets seguramente disfrutarán del delicioso plato de caracol francés "Escargot". Creativo ...

El caviar de calabaza casero es una de las preparaciones más populares para el invierno. Se sirve con cualquier guarnición y todo tipo de carnes. El manjar se unta sobre pan en lugar de mantequilla ...

Los pepinos guisados ​​no son un plato muy común, pero tienen muchos conocedores. Puede cocinar verduras de esta manera para varios propósitos: un acompañamiento para la carne, una base para una comida y un refrigerio ...

Muchas amas de casa se preguntan qué cocinar con calabaza congelada para una comida familiar. Incluso en esta forma, la verdura es un almacén único de componentes valiosos para el cuerpo. Contiene vitaminas ...

Los alimentos secos crean una competencia real por los encurtidos y los alimentos enlatados, ya que retienen todos los nutrientes. Entonces surge la pregunta, cómo secar hongos en casa, usando la técnica o ...

En todo momento, los champiñones enlatados se consideraron un excelente aperitivo para una mesa festiva. Para no romper las buenas tradiciones, consideraremos recetas para hacer serushki en escabeche en casa. Estos lindos hongos ...

La preparación tradicional de alimentos para el invierno requiere mucho tiempo y esfuerzo. Las amas de casa prudentes sugieren probar verduras en escabeche, que se pueden cocinar mucho más rápido. Conservan una gran cantidad de vitaminas y ...

El sabor del pescado rojo, la carne al horno o las gachas dietéticas complementará eficazmente la salsa verde. Se sirve en prestigiosos restaurantes y se prepara en la cocina de casa por chefs experimentados. El ingrediente principal del manjar ...

La comida es un arte, pero no solo en términos de sabor.Las flores comestibles se han utilizado en la cocina durante más de 4.000 años. Con una decoración floral, los antiguos chefs agregaron sofisticación a la comida ...

Como saben, al aire libre, el apetito se despierta muy rápidamente, incluso si tiene una comida abundante en casa. Por lo tanto, es aconsejable preparar algunos bocadillos de picnic con anticipación para comenzar de inmediato ...

Todos los residentes y jardineros de verano saben que no es suficiente cultivar una rica cosecha de verduras, bayas y frutas, sino que también deben conservarse. Esto requerirá no solo recetas probadas, ...

Los verderones, o como también los llaman los fanáticos de la "caza tranquila", son hongos condicionalmente comestibles. Su nombre se debe al inusual color verde del cuerpo del fruto. Gracias a su rica y beneficiosa composición química, ...

Cherry plum adjika es un condimento único para los fanáticos de la comida picante. Su sabor picante se enfatiza con un aroma afrutado, que no se encuentra en el análogo de tomate del plato. Ciruela ácida, ajo, pimiento picante ...

El tomate es una verdura que se puede utilizar para hacer cientos de platos increíblemente deliciosos. Cada ama de casa tiene su propia receta de tomate, "Chúpate los dedos". Los tomates secados al sol, en escabeche y salados son increíbles ...

Este postre de frutas fácil y rápido de preparar con aroma de canela y miel atraerá a niños y adultos. Una pera al horno con miel es relevante en cualquier época del año, pero tradicionalmente es dulce ...

No hace falta ser chef para hacer una sopa sana y deliciosa con repollo y patatas. En este artículo, puede aprender a hacer sopa de repollo correctamente. Repollo ...

Durante varias décadas, la verdura de ultramar se ha utilizado activamente en la cocina europea. El espárrago al horno con queso ha ganado especial popularidad en nuestro país. Aunque a partir de ella se preparan varios ...

Uno de los platos de picnic más deliciosos es el pescado a la plancha, tierno y tierno con rayas crujientes. No todos los especialistas culinarios conocen el secreto de cocinar la carne de pescado y, después de todo, ...

La abundancia de mariscos en los estantes de las tiendas permite a los chefs crear nuevos platos. Por ejemplo, los camarones en salsa cremosa tienen un sabor excelente y un aroma único. A menudo, este manjar se sirve en ...

El tradicional postre americano de otoño crujiente de manzana con avena tiene varios nombres populares, pero la esencia del proceso de preparación de este postre es la misma: se preparan crujientes en el horno. Un postre fragante de ...

En la antigüedad, los eslavos tenían una gran cantidad de platos deliciosos, vitamínicos, saludables y al mismo tiempo muy baratos. Uno de ellos es botvinha, cuya receta clásica hace referencia a ...

El ritmo de vida tenso obliga a las amas de casa a preparar la comida con anticipación. Varias recetas de comidas preparadas caseras son especialmente útiles para el cocinero aventurero. Estos productos están siempre a mano y ayudan, ...

En los días calurosos de verano, quieres algo refrescante y frío. Los rusos a menudo reemplazan las sopas calientes con okroshka, pero hay una excelente manera de diversificar su dieta, ayudará con esto ...

Los deliciosos champiñones crujientes son el aperitivo frío más delicioso. Cómo salar correctamente las setas de leche para que no cambien de color y se conviertan en decoración de mesa. Desde la antigüedad en el bosque ...

Los aceites vegetales son una fuente de ácidos grasos. Si antes todo el mundo usaba principalmente girasol, ahora puedes encontrar decenas de variedades a la venta. Por tanto, es difícil elegir el mejor aceite para ...

Durante siglos, las flores reales han atraído la atención no solo de biólogos, sino también de chefs creativos. Se preguntaron qué se puede hacer con pétalos de rosa y endulzar sus almas con ellos. ...

Una abundante cosecha de tomates brinda una alegría especial a los residentes de verano. Después de todo, la pasta de tomate en casa es uno de los productos culinarios más importantes. Por supuesto que puedes comprarlo en el supermercado, pero ...

Cada año, millones de personas se reúnen con amigos al aire libre y preparan el plato estrella favorito de todos. Sin embargo, no todo el mundo sabe freír un kebab para que la carne salga con excelente sabor. ...

La bebida favorita tanto de adultos como de niños en la estación cálida es el kvas, pero con el inicio del clima frío se vuelve más difícil encontrarlo incluso en las tiendas. Entonces por qué no ...

La calabaza de la belleza del jardín de otoño ha sido conocida por la gente desde la antigüedad. Los platos con calabaza tienen un sabor picante peculiar, que ha ganado una gran cantidad de fanáticos. La verdura es sana desde la corteza hasta ...

El relleno para pasteles que determina el sabor de los productos horneados no es menos importante que la masa. Está hecho de cualquier producto de carne o pescado, bayas, verduras, champiñones, gachas, hierbas, mermelada. Aporte ...

La temporada de otoño es rica en diversas bayas y frutas, que, en manos de las amas de casa, se convierten en preparaciones de invierno. Una receta simple de mermelada de arándanos rojos para el invierno es fácil de darle vida, ...

Muchos estarán de acuerdo en que es extremadamente difícil deshacerse de esos kilos de más. Necesita beber mucha agua, hacer ejercicio y, lo más importante, preparar comidas dietéticas con regularidad para perder peso. Por supuesto, todos deben ...

El hidromiel es una bebida alcohólica que se obtiene por fermentación natural de la miel. El producto natural terminado es popular porque tiene un aroma delicado y un sabor inusual, que se recuerda mucho después del primer ...

Una conservación popular que se cosecha en el otoño son los tomates, en escabeche de varias formas con la adición de especias y hierbas. A pesar de las muchas recetas, puedes hacer tomates salados de forma rápida. Semejante ...

Las tecnologías modernas permiten a los chefs crear todos los nuevos tipos de productos lácteos. Las amas de casa emprendedoras preparan ellos mismos deliciosos quesos caseros con recetas probadas. El producto se basa en la leche y sus derivados ...

Las tartas son una delicia favorita de niños y adultos. Pero para que los productos horneados sean sabrosos y permanezcan frescos, es importante amasar correctamente la masa para los pasteles. La preparación de la masa es un proceso responsable y ...

La salsa más popular y deliciosa del mundo es la mayonesa, que es un aderezo delicioso para ensaladas, aperitivos, platos de carne, etc. La mayonesa casera se convertirá en el plato fuerte de cualquier plato. Preparando ...

Solyanka debe su nombre a la gran variedad de productos. Se puede hacer una deliciosa sopa con carne o salchicha ahumada, agregar aceitunas o tomates. Pero hay una receta estándar para la sopa de mezcolanza ...

Pocos están familiarizados con las recetas para hacer flechas de ajo fritas. Por lo general, los jardineros simplemente tiran esta parte de la planta. Pero las flechas tienen un sabor agradable, atraerán incluso a aquellos a quienes no les gusta lo afilado ...

En un momento en el que abundan las frutas en el jardín y en los estantes de las tiendas, quiero crear algo extraordinario. Las increíbles ensaladas de verano no solo decorarán la mesa del comedor, sino que también repondrán el suministro ...

Los jardineros que cultivan ajo saben que a mediados del verano, comienza a lanzar flechas. A partir de ellos se preparan muchos platos sabrosos y saludables, incluida la ensalada ...

Cada verano, las amas de casa se abastecen de alimentos que contienen elementos valiosos para el cuerpo. Muchos de ellos utilizan las mejores recetas para cosechar grosellas rojas para el invierno, que ofrecen chefs experimentados. Después de todo, lo recibido ...

La clave del kebab perfecto es la carne y el marinado. Un adobo para un kebab es como el agua para un pescado: uno no puede existir sin el otro. ¿Qué productos pueden y no pueden usarse? ...

Normalmente, cada especialista culinario tiene su propio enfoque para la preparación de alimentos. Y el relleno para panqueques permite mostrar el mayor grado de creatividad. Después de todo, está hecho de varios ingredientes, ...

Los pepinos ligeramente salados se agregan a las ensaladas, se comen, se sumergen en miel y se salan ligeramente. Cada ama de casa tiene su propia receta de pepinos ligeramente salados. Pero algunos de los ingredientes y métodos de cocción son similares. ...

En la temporada de verduras frescas, hay una preparación activa de suministros para el invierno. Cada ama de casa probablemente tiene su propia receta de pimientos en escabeche, probada por el tiempo y aprobada por miembros de la familia. Su popularidad ...

El pan es la cabeza de todo. En todo momento se trató al pan con mucho respeto, porque este producto era la base de la nutrición humana. Desafortunadamente, el pan comprado en la tienda es bastante ...

Los platos de carne picada preparados con cariño tienen un lugar especial en la mesa del comedor. Estos incluyen choletes tradicionales, lasaña, empanadas de carne, zrazy, albóndigas, blancos. Sin embargo, hay muchos ...

Toda persona que se precie no rechazará un abundante desayuno aristocrático. Los chefs creativos sugieren considerar recetas exclusivas de tocino que son fáciles de preparar en la cocina de su hogar. El sabor es sutil ...

A veces quedan muchos tomates verdes en el jardín y las primeras heladas están a la vuelta de la esquina. Amas de casa experimentadas ofrecen una receta de deliciosos tomates verdes para el invierno, cocinados de forma sencilla. ...

Hay un proverbio entre la gente que dice que un día de verano alimenta todo el año, especialmente para las preparaciones de comida. Los cocineros sensatos ofrecen recetas sencillas de salsa de tomate para el invierno que ...

El otoño y el invierno es el momento ideal para entrar en calor con una bebida especiada y fragante. La receta clásica de vino caliente se discutirá en detalle a continuación. La bebida se prepara a base de vino tinto y especias. ...

Las verduras son un depósito invaluable de vitaminas, oligoelementos y otras sustancias necesarias para el cuerpo humano. Las verduras al horno se distinguen no solo por su excelente sabor y aroma, sino también ...

Cada casa tiene preparaciones de frutas y bayas viejas en sus contenedores. Para no tirarlos, las amas de casa ahorrativas elaboran vino con mermelada en casa. Hay muchos ...

En todo momento, crear deliciosos platos de verduras se consideró un verdadero arte. Los tomates rellenos son especialmente impresionantes para un refrigerio, que se preparan con ingredientes caros y baratos. ...

La espinaca no solo es una planta muy sabrosa, sino también saludable, a partir de la cual se pueden preparar tanto primeros como segundos platos, así como ensaladas. Recetas de ...

En la estación cálida, todo el mundo trata de consumir la mayor cantidad posible de verduras, ricas en vitaminas. Los chefs experimentados ofrecen una variedad de platos de pepino fresco que tienen recetas probadas por el tiempo. Algunos de ...

Una brocheta de kebab afecta fuertemente el plato, la comodidad y la comodidad durante su preparación. Una herramienta de mala calidad complica las cosas y puede provocar la pérdida de alimentos. Por ejemplo, si usa ...

Cuando está nevando o lloviendo por la ventana, tengo muchas ganas de beber té caliente con mermelada aromática. Para muchos, la grosella blanca, cuyas recetas son ofrecidas por chefs experimentados, se ha convertido en el mejor ingrediente ...

El otoño es la época de la cosecha y todas las amas de casa quieren preservar la conservación durante mucho tiempo. La esterilización de latas es el punto principal en la preparación de espacios en blanco para el invierno. Sin esto, cocido ...

El trigo sarraceno favorito de todos contiene muchas sustancias valiosas y un nivel de calorías bastante bajo. El famoso trigo sarraceno con repollo se considera un plato especial porque tiene un excelente sabor. Esta combinación de productos ...

Mucha gente ignora la papilla suelta de trigo sarraceno debido a su sequedad. Pero hay una manera de hacerlo fragante, jugoso y tierno: esta es una salsa para alforfón. Con setas, carne o ...

La abundancia de diversos productos permite a las amas de casa crear platos únicos para su hogar. Uno de ellos es el trigo sarraceno con calabacín, que a menudo se cocina en la estación cálida. Contiene una enorme ...

El trigo sarraceno verde es trigo sarraceno crudo, sin procesar.Un producto de este tipo se ha vuelto popular recientemente debido a las propiedades beneficiosas descubiertas y los efectos sobre el cuerpo. Se incluye activamente en el menú por aquellos que ...

Un plato tan simple como el trigo sarraceno con leche no requiere gastos especiales: tiempo y dinero. No hace falta decir que incluso los que están a dieta lo aprecian, así que ...

Muchos se sorprenden por la variedad de platos y obras maestras culinarias comunes en Rusia. ¿Cómo encontrar una receta adecuada de trigo sarraceno con champiñones para una fiesta familiar? Considere los consejos de los chefs y los métodos disponibles ...

El trigo sarraceno es uno de los cereales más populares, del cual se cocinan con mayor frecuencia guarniciones o papillas. Pero hay una excelente manera de diversificar la dieta: cazuela de trigo sarraceno en el horno. Cocido ...

A primera vista, puede parecer que el trigo sarraceno con verduras es un plato bastante sencillo. Basta con recoger los ingredientes, reservar tiempo y, arremangarnos, ponernos manos a la obra. De hecho lo es ...

Para diversificar el menú del hogar, las amas de casa sensatas preparan una excelente sopa de trigo sarraceno. El plato resulta no solo apetitoso, sino que también contiene una gran cantidad de elementos valiosos. Como sabéis, incluso se recomiendan los cereales ...