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Los fanáticos de la caza "tranquila" aman los hongos ratón o las filas grises, porque pueden convertirse en la base de encurtidos y preparaciones de invierno sabrosos, apetitosos y originales. Varias recetas para encurtir champiñones ...

¿Dime cómo hacer encurtidos para champiñones en escabeche? En el otoño, fuimos un par de veces a descansar en la naturaleza y recolectamos manteca y hileras de patas lilas. Ya que no tuve libre ...

Cocinar setas de estepa tiene sus propias sutilezas y características, gracias a las cuales se vuelven sabrosas, crujientes y seguras para la salud. Muy a menudo, la receta de los hongos de estepa en escabeche implica el uso de filas, ...

En todo momento, los champiñones enlatados se consideraron un excelente aperitivo para una mesa festiva. Para no romper las buenas tradiciones, consideraremos recetas para hacer serushki en escabeche en casa. Estos lindos hongos ...

La preparación tradicional de alimentos para el invierno requiere mucho tiempo y esfuerzo. Las amas de casa prudentes sugieren probar verduras en escabeche, que se pueden cocinar mucho más rápido. Conservan una gran cantidad de vitaminas y ...

¿Dime cómo encurtir remolachas para el invierno sin esterilizar? Tenemos una casa de campo con un pequeño huerto, donde cultivamos algunas verduras, por así decirlo, "borscht set". Pero el problema es ...

En la temporada de verduras frescas, hay una preparación activa de suministros para el invierno. Cada ama de casa probablemente tiene su propia receta de pimientos en escabeche, probada por el tiempo y aprobada por miembros de la familia. Su popularidad ...

Los chefs de todo el mundo adoran las deliciosas cebollas en escabeche con un regusto crujiente. A menudo se agrega al preparar golosinas de carne o pescado. El producto va de maravilla con todo tipo de verduras que se utilizan ...

Un excelente aperitivo para platos de carne y licores es el ajo encurtido, cuya receta es simple, contiene un mínimo de ingredientes y se prepara rápidamente. A diferencia del fresco, su sabor es más suave y ...

Probablemente haya pocas personas a las que no les guste el pescado, especialmente el pescado en escabeche. También puedes marinar pescado en casa. Al mismo tiempo, no resultará peor que el de una tienda, pero oh ...

Los champiñones en escabeche, cuyas recetas se distinguen por su ligereza y sencillez, son un aperitivo sabroso y salado que adornará cualquier mesa diaria o festiva. Se cocinan muy rápido y ...

La preparación de remolacha para borscht rojo no es infrecuente durante mucho tiempo y es una de las conservas más populares. ¿Sabías que encurtir remolachas es una manera fácil de hacer originales ...

Desde la antigüedad, todo el mundo conoce las propiedades beneficiosas de la remolacha. ¡En qué formas no se usa! Pero ya sea cruda, hervida, horneada o en escabeche, las remolachas son todas iguales ...

Entre los amantes de los encurtidos y encurtidos, son pocos los que nunca han probado el "repollo rosa". Pero no todo el mundo sabe cómo conseguir un color tan asombroso, mucho menos ...

En invierno, las ensaladas, pastas y bocadillos que contienen ajo suelen aparecer en las mesas de todos los días y festivos. La aparición de un olor penetrante y un amargor penetrante a menudo detiene el deseo de saborear ...

Dolma es un plato culinario inusual que recuerda a los rollos de repollo tradicionales, solo las hojas de parra actúan como envoltorio. La recolección de hojas de parra para dolma no es laboriosa y tiene varias opciones de fabricación. ...

Los guisantes son exactamente el producto más valioso para los vegetarianos. Por lo tanto, todo amante de las verduras y frutas debe saber cómo conservar los guisantes para abastecerse de ellos durante el invierno. Vegetal ...

Patisson, como una esponja, es capaz de absorber el sabor de las especias y verduras marinadas con ellas. Por lo tanto, es imperativo experimentar y hacer calabaza en escabeche para el invierno en combinación con otras ...