Elegir variedades de cornejo para su jardín favorito
No a todo el mundo le gustan los frutos de este arbusto único, pero sus propiedades beneficiosas animan a los jardineros a pensar en cultivarlo. Antes de poner manos a la obra, sería prudente considerar las variedades de cornejo propuestas que están dando frutos con éxito en nuestra área. Y cuando hay conocimiento, es más fácil elegir.
Conocido con exóticos asequibles.
El cornejo es un arbusto de hoja caduca o un árbol pequeño. La planta debe su nombre, muy probablemente, al color de sus frutos únicos, que maduran a finales de agosto o principios de otoño. Traducido del idioma turco, la palabra "kizil" significa "rojo". En la naturaleza, se encuentran varias variedades de cornejo en el territorio:
- Europa;
- Asia Menor;
- Porcelana;
- Japón.
El arbusto comenzó a cultivarse en la antigua Grecia y Roma. Para hacer esto, los jardineros seleccionaron las mejores opciones y luego las plantaron en sus parcelas. En las latitudes medias, ya en el siglo XVII se cultivaron diversas variedades de cornejo. Desde entonces, el rey reinante estaba muy interesado en las plantas exóticas.
Según algunos historiadores, los primeros pobladores del continente americano utilizaron cornejo para cepillarse los dientes. Con su madera, los nativos hicieron flechas y, con el tiempo, artículos para el hogar.
Por lo general, el cornejo alcanza los 2,5 m de altura. Su corona está formada por brotes de color rojo brillante o naranja. Si una rama entra en contacto con el suelo, en poco tiempo puede echar raíces y convertirse en una nueva. arbusto... Numerosos brotes de la planta están coronados con follaje del carácter opuesto, que es de color verde oscuro. Dependiendo de las condiciones climáticas del territorio donde crece el cornejo, el período de floración comienza en diferentes momentos.
Después de una polinización exitosa en el arbusto, las frutas aparecen en forma de drupa, pintadas en colores:
- color rojo oscuro;
- Naranja;
- azul oscuro;
- el negro;
- negro y azul;
- Rosa;
- amarillo;
- púrpura.
Los jardineros están particularmente impresionados por el cornejo blanco con una corteza firme y una pulpa tierna. La maduración comienza en agosto, pero los frutos adquieren un sabor especial después de la primera helada. En forma, son:
- cilíndrico alargado;
- Forma de pera;
- redondo;
- en forma de barril.
Además, los diferentes tipos de bayas difieren en su sabor. Algunos están ligeramente secos, otros son jugosos. Se encuentran con un regusto ácido o con un dulzor sabroso.
Variedades de cornejo para todos los gustos
Hoy en día se conocen alrededor de 50 tipos diferentes de cornejo. Cada uno de ellos tiene sus propias características:
- altura del arbusto;
- diámetro de la corona;
- tiempo de floración;
- período de maduración de frutos;
- sabor a drupas;
- resistencia a temperaturas extremas;
- habitat;
- formas de salir.
A la luz de estos principios, consideraremos variedades populares que se pueden cultivar en su propia casa de campo.
Semyon
Un árbol increíble con una copa ovalada compacta pero densa, puede deleitar a sus fanáticos con frutas jugosas durante la cosecha de otoño. Estamos hablando de un tipo de cornejo de maduración tardía: Semyon, cuya descripción comenzaremos por sus méritos.
El árbol tolera milagrosamente el frío del invierno y los períodos de sequía del verano.Es suficientemente resistente a enfermedades y plagas. La variedad se desarrolló en Crimea en el siglo pasado. Los frutos del cornejo tienen forma de pera, pesan alrededor de 8 g, son de color rojo oscuro con una piel densa y brillante. La pulpa de la drupa es densa. El sabor es agridulce con un aroma típico. La variedad de cornejo en forma de pera madura a fines de agosto, después de lo cual se usa ampliamente para enlatar, hacer mermeladas y diversas bebidas.
Tras la primera helada, los frutos adquieren un sabor especial. Por lo tanto, algunos jardineros deliberadamente no recogen frutas del árbol, esperando el clima frío.
Luciérnaga
Un árbol adulto de esta especie produce aproximadamente 50 kg de frutos por temporada. Tienen un sabor agridulce con una sutil astringencia inherente a la familia Kizilov. Las drupas tienen forma de peras en miniatura que pesan unos 8 gramos. La corteza exterior es de color cereza oscuro. Y la pulpa, de densidad media, se distingue por una jugosidad sin precedentes. Las frutas maduran a principios de septiembre y no se desmoronan hasta la primavera.
Dogwood Firefly es una planta resistente a las heladas que puede soportar temperaturas tan bajas como -30 ° C. Tiene una bonita corona de estructura piramidal, formada por muchas hojas brillantes. Florece a principios de primavera con cogollos brillantes que exudan un agradable aroma.
Lukyanovsky
Los arbustos de esta variedad se distinguen por su alta productividad, resistencia a las heladas y a la sequía de verano. La planta forma una copa redonda y compacta que se mezcla armoniosamente con otros árboles del jardín. La variedad de cornalina Lukyanovskiy tiene frutos en forma de pera. Algunos de ellos se parecen a botellas en miniatura del mismo tamaño. La piel exterior de las bayas es de color rojo oscuro y, cuando alcanzan la madurez completa, se vuelven casi negras.
Ámbar
Este increíble arbusto fue criado en 1982. Es una planta fructífera con una corona piramidal, en la que aparecen bayas de color amarillo brillante todos los años. Cuando alcanzan la madurez completa, se vuelven casi transparentes. E incluso el hueso es visible al sol.
La descripción del cornejo ámbar merece una atención especial, ya que de esta variedad se obtienen postres increíbles. La delicada pulpa amarilla, que desprende un aroma ácido, complacerá incluso a los gourmets más implacables.
Helena
La planta fue criada para residentes de latitudes del norte, donde las heladas invernales alcanzan los 35 grados. La variedad de cornejo Elena se obtuvo cruzando dos especies: Vydubitsky y Starokievsky en 1975. La maduración de la fruta se produce en agosto. Se cosechan hasta 40 kg de bayas de un árbol adulto por temporada. Por lo general, son ahuecados, de color rojo intenso con una corteza brillante.
La pulpa densa se queda maravillosamente por detrás del hueso, lo que es especialmente importante cuando se cosecha la fruta para el invierno.
Elegante
La variedad se presenta en forma de árbol que puede crecer hasta 2 m de altura. Tiene una corona escasa en forma de copa. Su ancho puede alcanzar los 2,5 m, por eso la variedad recibió el nombre de cornejo elegante. La descripción del fruto de la planta deja a los observadores asombrados. Después de todo, las bayas aparecen ante ellos, que se asemejan a botellas en miniatura con un cuello estrecho. Las bayas se distribuyen uniformemente por todo el árbol, lo que también es admirable. Cuando están maduros, se vuelven cereza oscura, casi negra.
Aunque el cornejo tolera bien los inviernos, debe recordarse que las heladas por debajo de los 30 grados pueden dañar los brotes jóvenes del arbusto. En tales áreas, la planta necesita refugio adicional.
Tierno
Un arbusto elegante con una corona escasa de forma piramidal ovalada crece hasta 2 metros. Puede convertirse en una verdadera decoración de una cabaña de verano. Dogwood Tender se distingue por bayas amarillas que parecen botellas. La piel brillante de la fruta es muy fina. A veces brilla a través de manera que se ve un hueso fusiforme. La maduración se produce en la última semana de agosto.Esta fragante fruta de cornejo amarillo contiene muchos elementos valiosos que promueven la salud. Durante el tratamiento térmico, las bayas conservan sus propiedades beneficiosas.
Coral
Un árbol perenne puede crecer hasta 3 metros si no se corta a tiempo. Dogwood Coral comienza a dar frutos durante 3 años después de plantar en un lugar permanente. No ha dejado de deleitar a sus fanáticos con bayas durante 50 años. Los expertos culinarios de los países caucásicos añaden frutas a platos de carne, ensaladas y pilaf... Al gusto, el cornejo coral burshtin recuerda algo a una cereza dulce que aún no ha madurado. Cuando aparecen bayas en el árbol, parece como si alguien hubiera esparcido cuentas de coral sobre el fondo de una exuberante vegetación. Una vista verdaderamente maravillosa.
Exótico
La planta se obtuvo como resultado del minucioso trabajo de los criadores. Una descripción detallada de la variedad Exotic cornejo permite imaginar este exquisito arbusto. Los frutos maduran en él a fines de agosto, lo que permite nutrir el alma con ellos antes del inicio del invierno. Las bayas de la planta se asemejan a bolos en miniatura de casi el mismo tamaño. Al principio, se pintan de rojo verdoso y cuando están completamente maduros adquieren un color rojo oscuro uniforme. La pulpa de tal cornejo es agridulce y jugosa. Tiene un aroma delicado.
Construir un
Un pequeño árbol compacto con una densa corona ovalada no solo puede decorar el jardín, sino que también brinda grandes beneficios a sus propietarios. Una simple descripción de la variedad de cornejo Bild te ayudará a enamorarte de sus frutos. Todos son del mismo tamaño, como si alguien se hubiera sentado y los hubiera recortado. La original forma de pera acanalada es admirable. Los amantes de las miniaturas pueden envidiar tal obra de arte. La pulpa densa pero jugosa tiene un sabor agridulce. Se desprende fácilmente del hueso fusiforme. La maduración se produce a finales de agosto, pero las bayas pueden permanecer en el árbol hasta finales de otoño. Entonces, los fanáticos del cornejo siempre tienen a mano un conjunto de vitaminas frescas.
Vladimirsky
La planta es famosa por sus grandes frutos rojos y negros y su alto rendimiento. De un árbol de 20 años, puede cosechar hasta 60 kg de fruta. Kizil Vladimirsky se obtuvo como resultado de la selección de varias variedades. Por eso, sus frutos son especialmente interesantes para los jardineros. Todos del mismo tamaño, brillan al sol, de colores brillantes, de sabor dulce. ¿Qué más se necesita para la felicidad completa? Además, maduran al final del verano, complementando el arsenal de vitaminas, que es importante abastecerse para el invierno.
Vydubitsky
Una de las variedades más estables que da frutos todos los años es el cornejo Vydubitsky. Se cosechan hasta 60 kg de bayas de un árbol. En apariencia, se parecen a pequeños peras... Pintado en tonos rojo oscuro. Sabor frutal: agridulce con notas de astringencia específicas. La cosecha madura se recolecta en la segunda quincena de septiembre.
Playa
Un árbol resistente al invierno que tolera milagrosamente los inviernos de latitud media, cada año les da a sus dueños frutos deliciosos. Cornelian Primorsky se considera una variedad de mitad de temporada, ya que las bayas se pueden comer a fines de julio. Suelen ser del mismo tamaño y maduran casi al mismo tiempo. Primero, los frutos son de color rojo intenso. Y con el tiempo se vuelven casi negros, que es lo más destacado de esta variedad.
Mosfir
Algunas especies de cornejo se cultivan en pequeñas cantidades en estaciones experimentales. Uno de ellos es el cornejo Mosfir. Es un árbol extendido de hasta 3 metros de altura. Produce frutos en forma de pera de color rojo oscuro. La maduración se produce a mediados de agosto, por lo que las bayas se utilizan activamente para enlatar.