Verdolaga vegetal: una hierba comestible en su jardín
Los amantes de los cultivos verdes han apreciado durante mucho tiempo la verdolaga vegetal, una de las plantas más sencillas y de mayor rendimiento. La verdolaga en sí no es una rareza para los jardineros, pero en su mayor parte es notoria. La mayoría de las veces se puede encontrar como hierba, la lucha contra la cual requiere mucho tiempo y esfuerzo. Poseedor de una vitalidad persistente y un rápido crecimiento, es literalmente indestructible y extremadamente reacio a dejar las camas. Sin embargo, existe una verdolaga entre las especies de esta planta, cuyas cualidades están "al alcance de la mano".
La verdolaga vegetal o de jardín es una variedad comestible Cultivos con alta palatabilidad. Desde principios de primavera hasta el helada, le proporcionará deliciosas verduras de vitamina para ensaladas y más. ¿Cómo distinguirla de una mala hierba y qué se necesita para cultivarla?
La verdolaga vegetal también se conoce como dandur.
Cómo se ve planta
La verdolaga de jardín crece en forma de exuberantes arbustos. Su Los tallos carnosos son rectos, de hasta 10 cm de altura, o se extienden y alcanzan longitud hasta 40 cm .. Pequeñas inflorescencias amarillas florecen en la parte superior de las ramas. Por externo en apariencia, la verdolaga comestible recuerda mucho a su hierba "hermana". El tiene tal las mismas hojas redondeadas y jugosas, pero solo más grandes. Valor nutricional representan tanto hojas como brotes de verdolaga. Tienen un agradable, ligeramente amargo, sabor y puede ser sustituido con éxito por acedera y ensalada.
Verdolaga vegetal - características de cultivo
La ventaja de esta cultura verde es su capacidad de auto-siembra. Una vez que haya adquirido semillas y sembrado un par de camas, ya no es necesario plantar anualmente. Las semillas de verdolaga se rocían generosamente en otoño tierra y al año siguiente vuelven a bajar.
Para que los arbustos sean exuberantes y den mucha vegetación jugosa, para la verdolaga, se debe tomar un lugar soleado. El suelo debe ser ligero y nutritivo. Es mejor plantar directamente en la cama del jardín, rara vez rociando semillas pequeñas y ligeramente sellada con tierra. Como sus otras variedades, la verdolaga vegetal es mala transfiere un trasplante. Pero brota bien incluso con la siembra podzimny.
Mantener los lechos de malezas comestibles es fácil e incluye:
- Adelgazamiento de las plántulas jóvenes a medida que crecen hasta que queden 10 cm entre ellas.
- Riego una vez a la semana en tiempo seco.
- Eliminación de malezas.
Los arbustos crecen rápidamente y la primera cosecha se puede recolecte tan pronto como 3 semanas después de la germinación. La verdolaga vegetal se usa de la siguiente manera lo mismo que la mayoría de los cultivos verdes. Se pueden agregar hojas tiernas y jugosas en ensalada y sopa, guisado y frito. Además, los amantes de esta hierba con marinar con gusto y conservarlo para el invierno.