Cómo utilizar los beneficios para la salud del calabacín para mejorar su salud

El calabacín, debido a su composición química equilibrada, valor nutricional, excelente sabor, ha ganado popularidad entre los partidarios de una alimentación saludable y aquellos que quieren perder peso rápidamente sin dañar la salud. Esta verdura versátil te permitirá diversificar tu dieta al máximo, ya que se utiliza para preparar diversos platos. Y las propiedades beneficiosas del calabacín calabacín lo han convertido en un agente terapéutico que ayudará a hacer frente a muchas enfermedades.

Descripción biológica de cultivos de hortalizas.

Zucchini es una variedad europea de calabacín de la familia Pumpkin. Los frutos tienen una forma cilíndrica regular y alcanzan una longitud de hasta 15 cm, su piel puede ser de color verde oscuro o amarillo. La superficie está decorada con varios puntos, rayas y trazos. La pulpa se caracteriza por su jugosidad, elasticidad, pero al mismo tiempo muy tierna.

La planta se distingue por la madurez temprana, la capacidad de dar frutos continuamente y el almacenamiento a largo plazo del cultivo.

Contenido calórico y composición del calabacín.

El producto nutritivo contiene una gran cantidad de proteínas con un bajo contenido calórico. Se refiere a las verduras dietéticas que el cuerpo absorbe bien y con facilidad. Por lo tanto, los nutricionistas prefieren el calabacín cuando desarrollan sistemas de alimentación saludables.

Estas cifras pueden variar según el tipo de calabacín y cómo se prepare.

El calabacín es una valiosa fuente de vitaminas, además de una gran cantidad de fibra y minerales esenciales.

Debido a la rica composición de vitaminas y minerales de la verdura, se recomienda incluirla en el menú para una buena salud, soporte de tono y vitalidad.

Propiedades útiles del calabacín para el cuerpo.

El interés en esta cultura se debe a su rica composición química, que contiene muchas sustancias útiles. El producto tiene una demanda especial, ya que es indispensable en una dieta completa de personas de todas las categorías de edad.

Su uso habitual contribuye a:

• fortalecer la inmunidad, aliviar la fatiga;
• reducir la probabilidad de desarrollar enfermedades cardíacas, vasos sanguíneos;
• bajar los niveles de colesterol;
• activación del sistema digestivo;
• prevención del estreñimiento, hinchazón;
• función hepática estable;
• liberar al cuerpo de toxinas, toxinas, metales pesados ​​y otras sustancias nocivas;
• restauración de sectores dañados del sistema nervioso;
• prevención de enfermedades de naturaleza oftálmica relacionadas con la edad;
• normalización del metabolismo y del equilibrio agua-sal;
• quema de grasa rápida, que conduce a la pérdida de peso;
• saciar el hambre y devolver el apetito a la normalidad;
• mejorando el estado de la piel, cabello, uñas.

El calabacín es una ayuda eficaz en el tratamiento de: urolitiasis, gota, nefritis, hepatitis, aterosclerosis, hipertensión, colecistitis.

El puré de calabacín se utiliza como primer alimento complementario para bebés caprichosos.Dado que las verduras no son alérgenos, contienen ácido fólico, vitamina C, el producto no provoca estreñimiento, sino que, por el contrario, ayuda a mejorar la digestión.

En la medicina popular, se usa una decocción a base de flores de calabacín. Se utiliza para reducir la manifestación de reacciones alérgicas.

Uso en cosmetología

En casa, puedes hacer toda una serie de cosméticos a base de una verdura saludable. Existen muchas recetas probadas de productos dermatológicos, mascarillas limpiadoras faciales y reparaciones capilares.

Propiedades útiles del calabacín calabacín en cosmetología ayudan:

• mejorar el estado general de la piel;
• suaviza las arrugas, da a la dermis frescura, elasticidad;
• prevenir la aparición de manchas de la edad;
• reducir el contenido de grasa de la piel, hidratarla y nutrirla;
• deshacerse de la hinchazón, las bolsas debajo de los ojos;
• proteger la piel de la dañina radiación ultravioleta;
• resuelve el problema del cabello seco saturándolo con humedad.

Los cosmetólogos recomiendan hacer mascarillas con pulpa fresca para la piel envejecida, la epidermis seca y deshidratada, así como la dermis sensible e irritante. Las semillas se agregan a las cremas ya que regulan las glándulas sebáceas. Incluya el jugo en el enjuague para el cabello. Y una decocción del ovario de calabaza se usa en la lucha contra las enfermedades de la piel.

En la fabricación de cosméticos, el calabacín, en combinación con varios ingredientes, es adecuado para todo tipo de pieles.

Aplicaciones de cocina

Los calabacines se distinguen por un sabor suave, suave y un aroma delicado, por lo que combinan bien con varios productos: carne, verduras, cereales, pasta. Las especias están en armonía con él. A partir de una verdura saludable, puede hacer muchos platos deliciosos que pueden satisfacer incluso a los gourmets más exigentes.

Calabacín apto para cualquier método de cocción:

• hirviendo o al vapor;
• hornear en el horno;
• freír en una parrilla, sartén;
• extinción
• decapado

El calabacín no debe cocinarse durante mucho tiempo; con una cocción prolongada, la verdura se vuelve agria y pierde su sabor.

Mucha gente se pregunta si se puede comer calabacín crudo. El calabacín es más beneficioso solo cuando está crudo. No pierden sustancias valiosas y permiten que el cuerpo se cure más rápido. El calabacín rallado se considera una excelente adición a las ensaladas, una buena guarnición para pescado asado... Para hacer esto, debe tomar frutas jóvenes con pulpa delicada y piel fina. Estos calabacines no necesitan ser pelados.

El valor nutricional del producto permite que se utilice en la dieta de muchas dietas populares. La calabaza al vapor es especialmente útil para perder peso.

Platos populares de calabacín: puré de papas, guisos, panqueques. A menudo se guisan con verduras y se sirven como guarnición para carnes y pescados. Los calabacines también se conservan en escabeche, enlatados e incluso hacen una deliciosa mermelada con ellos. En la cocina italiana se utilizan flores amarillas, que se bañan y se fríen.

Daño y contraindicaciones

Antes de incluir el calabacín en su dieta, debe conocer no solo los beneficios, sino también sus daños. La lista de contraindicaciones para el uso de calabaza es pequeña.

Restricción del uso del producto:

• intolerancia individual;
• infecciones intestinales, heces alteradas;
• Enfermedad renal asociada con alteración de la excreción de potasio del organismo.

Una verdura cruda puede dañar la salud de las personas que padecen úlceras, gastritis. Dado que la mucosa gástrica está irritada por el jugo, lo que conduce a una exacerbación de la enfermedad. Es necesario utilizar el producto con precaución y previa consulta con su médico.

De lo contrario, si come calabacín sabiamente y no come en exceso, entonces no habrá ningún daño.

La ingesta excesiva de calabacín puede causar molestias digestivas debido a su alto contenido de fibra.

Las propiedades positivas del calabacín han encontrado su aplicación en áreas como la medicina, la cosmetología y la cocina.Su uso en dosis razonables, en ausencia de contraindicaciones, tendrá un efecto positivo en el estado general del cuerpo, fortalecerá la inmunidad, preservará la juventud, la belleza natural de la piel y también cargará con una actitud positiva.

¿Cuáles son las propiedades beneficiosas del calabacín calabacín - video