Características del cultivo de zanahorias.
Las zanahorias son un cultivo de hortalizas muy popular. Ahora hay una tendencia a cambiar de variedades convencionales a híbridas. Las zanahorias híbridas son más resistentes a las enfermedades, las flechas prácticamente no se forman en ellas. Los criadores han desarrollado variedades de zanahorias de alto rendimiento, que aumentaron el rendimiento a 85 toneladas por hectárea. Entre estas variedades se encuentran los híbridos "Abaco F1" y "Santa Cruz F1".
Plantar zanahorias
Para obtener zanahorias de alta calidad, debe realizar una serie de actividades, como:
- Preparación del suelo: arado, cultivo, preparación de crestas. La mejor manera de cultivar zanahorias híbridas es el método de cama ancha. Le permite obtener cultivos de raíces incluso de mejor calidad. El área para sembrar de esta manera se prepara en el otoño, lo que permite comenzar la temporada de siembra antes. Esto asegura una buena germinación de las zanahorias.
- La densidad de plantación es muy importante. Para obtener zanahorias tempranas, es necesario utilizar una siembra escasa. Esto permitirá que el cultivo de raíces se forme más rápido. Pero al mismo tiempo, existe una alta probabilidad de formación de raíces laterales y agrietamiento del cultivo de raíces, por lo que debe controlar cuidadosamente el riego de las plantas.
- Para obtener altos rendimientos, es importante alimentar a las plantas con fertilizantes potásicos durante toda la temporada.
El método de cultivar zanahorias en la cresta es malo porque el suelo preparado de esta manera se erosiona por las fuertes lluvias y no cubre completamente las zanahorias. Se forma un "hombro" verde en el cultivo de raíces debido a las quemaduras solares.
Para las zanahorias tardías, la densidad de siembra es de 4-5 cm entre sí. Con una siembra más ajustada, crecen zanahorias lisas de alta calidad.
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Razones para la formación de tubérculos desiguales.
Las zanahorias pueden formar brotes laterales por varias razones. Éstos incluyen:
- suelo demasiado denso, que no permite el desarrollo de la raíz central;
- los cultivos de raíces en las primeras etapas de desarrollo pueden resultar dañados por insectos o nematodos, que dañan el punto de crecimiento;
- siembra escasa;
- Daños por herbicidas.
Sujeto a ciertas reglas de crecimiento, se obtienen raíces uniformes y hermosas.
Enfermedades y plagas de las zanahorias.
Moho polvoriento a menudo ataca plantar zanahorias. Para resolver este problema, es necesario aflojar los espacios entre filas para una mejor ventilación, regar adecuadamente, tratar las zanahorias con fungicidas 3-4 veces por temporada.
Además, las zanahorias suelen verse afectadas por diversas enfermedades virales y bacterianas como: Alternaria, virus del enrojecimiento de las hojas y otras. Las enfermedades virales son transmitidas por pulgones y otros insectos. Para deshacerse de las plagas, es necesario tratar las plantas con insecticidas una vez cada 2 semanas.
A menudo, la planta se ve afectada por enfermedades fúngicas. El hongo se desarrolla en plantas con inmunidad debilitada, por lo tanto, para hacer frente a la enfermedad, es necesario aumentar el riego y alimentar a las zanahorias con fertilizantes de potasa.