Cómo cultivar frijoles: brevemente sobre la siembra y el cuidado en campo abierto
Sin frijoles, el borscht ya no es borscht, sino solo sopa, y el puré de frijoles es muy sabroso y satisfactorio. Los amantes de estos platos prefieren tener frijoles en casa, así que no los compran, sino que los plantan en las camas. La cosecha crece bien, el rendimiento es bueno y, además, la mayor parte del cuidado recae en el comienzo de la temporada de crecimiento, especialmente para las variedades arbustivas. A medida que crecen, cubren casi por completo el suelo y matan la mayoría de las malas hierbas, reduciendo al mínimo el deshierbe. Al conocer los secretos simples de cómo cultivar frijoles, no solo puede abastecerse de deliciosos frijoles, sino también de su propio material de siembra.
¿Dónde plantar frijoles?
No plante frijoles en un área donde otras legumbres, así como alfalfa y girasoles, crecieron frente a él. Los buenos predecesores de la planta son las solanáceas, las patatas, las cebollas, las zanahorias, los tomates, los pimientos.
Con respecto al suelo, debe ser ligero y nutritivo, con acidez neutra. Se debe agregar abono, humus y arena al suelo arcilloso pobre. Para la excavación de otoño, al preparar las camas, también se aplican fertilizantes minerales en forma amofos o un complejo mineral otoñal.
¿Cuándo plantar frijoles?
Los frijoles se cultivan principalmente mediante la plantación en campo abierto. La mayoría de las variedades no toleran bien el trasplante de plántulas al jardín. Dado su carácter termofílico y absoluta intolerancia a las bajas temperaturas, la siembra debe iniciarse cuando haya pasado la helada. La temperatura óptima para la germinación de semillas es de al menos 18 ° C. Dependiendo de la región, esto puede ser de finales de abril a mayo.
Según el folclore, puedes plantar frijoles en el jardín después de que florezcan las cerezas.
Cómo cultivar frijoles: reglas de plantación y cuidado
La mayoría de las veces, los frijoles se plantan en seco: si hace calor y humedad, pueden brotar rápidamente y sufrir heladas recurrentes. La siembra tardía también es posible con semillas germinadas, pero requiere mantener la humedad y el riego.
Los frijoles grandes necesitan una plantación profunda, de lo contrario no podrán mantener el arbusto en el suelo. Los agujeros deben hacerse al menos 5 cm de profundidad, echando 3-4 frijoles en cada uno. Coloque los agujeros en un patrón de tablero de ajedrez, de modo que todos los arbustos tengan suficiente luz. Cuando brotan los frijoles, quedan dos de los más fuertes y el resto se saca.
El cuidado de las camas de frijoles incluye:
- Si no llueve, riegue cuando el suelo se seque hasta 3 cm de profundidad.
- Quite las malas hierbas y afloje los cultivos jóvenes con cuidado. Después del crecimiento excesivo de los arbustos y el cierre de las filas, la necesidad de esto desaparece.
- Alimente dos veces con fertilizante mineral. La primera vez, cuando crece un par de hojas, con una preparación de fósforo y potasio, la segunda, al comienzo de la floración, con cloruro de potasio.
Los espárragos necesitan una liga. Es mejor cultivarlos en espaldera.
A fines del verano, cuando las vainas se vuelven amarillas y secas, los frijoles se arrancan y se descascaran.Si es necesario, las plantas se secan y luego se descascaran los frijoles. Después de un secado adicional, se vierten en frascos de vidrio, se cubren con una tapa y se almacenan en un lugar oscuro.