Tecnología agrícola para el cultivo de zanahorias.
Las zanahorias son una planta herbácea corta que es bienal. En el primer año, el sistema de raíces de las zanahorias, su parte vegetativa, se desarrolla, formando un engrosamiento en el que se almacenan la mayoría de los nutrientes: el tubérculo, que comemos. En el segundo año, se desarrolla la parte generativa, que se encarga de la reproducción, y estas son las hojas y el tallo, se forman semillas en él.
La técnica agrícola correcta para cultivar zanahorias le proporcionará un alto rendimiento. Dado que las zanahorias son una planta con una alta rentabilidad, entonces en el caso de usar las reglas de la tecnología agrícola, la cosecha puede ser de hasta 250 toneladas por hectárea de siembra.
¿Cuál es el mejor suelo para cultivar zanahorias?
- No plante zanahorias durante 3 años en los lugares donde anteriormente crecieron las plantas de la familia del apio: apio, comino, perejil.
- No plante zanahorias en el mismo lugar durante varios años seguidos. Deberían pasar al menos 4 años desde que las zanahorias crecieron en este lugar.
- Es aconsejable sembrar zanahorias en aquella parte del huerto donde las legumbres y papas.
Principios básicos en la tecnología del cultivo de zanahorias.
Las zanahorias, como cultivo de hortalizas, se pueden encontrar con mucha frecuencia. Se cultiva en jardines en casas particulares, casas de campo, campos de varias granjas y granjas estatales. Si no conoce y no comprende los principios básicos del cultivo de zanahorias, le recomendamos que vea el video al final del artículo. La tecnología para cultivar zanahorias es extremadamente importante. Sabiéndolo, puede asegurar un alto rendimiento de este cultivo de hortalizas con un desgaste mínimo del suelo.
La tecnología agrícola de las zanahorias en una parcela personal es diferente a la de las granjas grandes. Se utilizan diversas tecnologías de siembra y cosecha. Por ejemplo, la siembra en campos grandes se lleva a cabo mediante el método de banda ancha y en parcelas personales: una sola fila o en camas con una distancia estrecha entre las filas. Leer:Alimentando zanahorias en campo abierto en agosto.!
Selección de suelo y sitio de plantación.
Primero, debe elegir el tipo de suelo adecuado para cultivar zanahorias. Los suelos franco arenosos, así como los suelos francos, en los que hay un alto contenido de humus, son adecuados. El suelo también debe estar lo suficientemente suelto para permitir que el oxígeno fluya al cultivo de raíces. Es más adecuado el suelo con un cambio de pH hacia el lado ácido, entre 5,6 y 7. Las zanahorias también crecen bien en tierras aradas en lugares donde anteriormente había pantanos. Los suelos de turba producen zanahorias más nutritivas con un alto contenido de precursores de vitamina A: carotenoides.
La experiencia de utilizar técnicas agrícolas para el cultivo de zanahorias muestra que este cultivo de raíces ama la luz del sol y el calor, por lo que debe cultivarse en áreas abiertas con buena iluminación. Hay tres períodos en los que se siembran zanahorias. La elección del término depende del propósito para el que utilizará el cultivo de raíces. Si se siembra una pequeña cantidad de zanahorias para poder comerlas inmediatamente después de la cosecha, es necesario sembrarlas en el otoño. Si va a almacenarlo o venderlo, teniendo en cuenta que debe almacenarse, la siembra debe realizarse después de que la nieve se derrita en primavera o en junio, cuando desaparece la principal plaga de las zanahorias, la mosca de la zanahoria.
Después de cosechar la cosecha, la tierra se ara, fertiliza y nivela con un rastrillo o rastra. Antes de sembrar zanahorias en campo abierto, debe fertilizarse con humus, fertilizante nitrogenado, fertilizantes de potasa y superfosfato y aflojar de nuevo.
Preparación de semillas y siembra en el suelo.
La preparación de la siembra incluye:
- Clasificación de semillas.
- Tratarlos con medicamentos contra plagas (por ejemplo, tiram).
- Lavado con desinfectantes.
- Remojar en una solución de ácido bórico o permanganato de potasio. Durante 3 días, las semillas se dejan a temperatura ambiente y luego, de hecho, se colocan en el refrigerador.
- Secar las semillas justo antes de plantar.
La siembra en sí se realiza en una fila o en un lecho, de modo que la distancia entre las filas sea de 30 a 40 centímetros. También existe una tecnología para utilizar la siembra de banda ancha. En este caso, la distancia entre los centros de las rayas debe ser de al menos 45 centímetros, y el ancho de las tiras debe ser de 10 a 12 centímetros. Si el suelo es liviano, por ejemplo, como franco arenoso, entonces la profundidad de la siembra de semillas es de 3-4 centímetros, si es más pesado, como arcilla, entonces de 2-3 centímetros. Luego se presiona el suelo.
Cuidado y cosecha de plantas
Antes de que aparezcan los primeros brotes, debe destruir la corteza de la tierra perdida o cubrir la cama con zanahorias con una película. Después de la germinación, se realiza el deshierbe. Para marcar mejor los sitios de siembra, se mezclan lechugas o rábanos con semillas de zanahoria, brotan antes y muestran el lugar donde pronto brotarán las zanahorias. Si es necesario, puede regar las zanahorias antes de la germinación. En general, a las zanahorias no les gusta el riego muy abundante, pero frecuente. Si hay un exceso de humedad, las raíces estallarán.
Cuando ya sea posible determinar 2 hojas en zanahorias jóvenes, es hora de deshierbar, así como de aflojar el suelo. Se llevan a cabo para proteger las zanahorias de las malas hierbas, así como para proporcionar flujo de aire a las raíces.
Una de las reglas de la tecnología para el cultivo de zanahorias es que el riego se detiene 30 días antes del día en que se cosechan las zanahorias.
Es importante no solo saber cómo cultivar zanahorias, sino también conocer las reglas para recolectarlas. La tecnología agrícola de zanahorias en una parcela personal distingue entre 2 períodos de cosecha. Dependen del propósito para el que se cosechan realmente las zanahorias. Si necesita zanahorias para un consumo temprano, la cosecha puede comenzar en agosto. Pero si planea almacenar un cultivo de raíces, debe recolectarlo en septiembre. Y lo más importante: no sacuda la tierra de las zanahorias, pélelas con cuidado para que el cultivo de raíces se almacene por mucho más tiempo, ya que en los últimos 2 meses la cantidad de nutrientes aumenta y la cantidad de agua en la fruta disminuye.
Gracias por el interesante material del artículo y el video. Por la información recibida me di cuenta de que la capa de tierra suelta para el desarrollo de tubérculos es de gran importancia. Por lo tanto, el lecho debe tener una capa cultivable profunda. Y un requisito previo más, pasillos espaciosos. A medida que las zanahorias crecen, debe agruparse para que no se pongan verdes. ¿Y de dónde sacar el terreno si los pasillos son estrechos? La parte verde de la zanahoria es amarga y hay que quitarla. Es mejor sembrar con menos frecuencia, entonces no tiene que tirar una cuarta parte del cultivo de raíces en invierno.