Un híbrido temprano con aroma a nuez moscada y sabor a fresa - uvas Zarya Nesvetaya, descripción de la foto de la variedad
Las variedades de uva tempranas son especialmente populares entre los viticultores comerciales. Las primeras berries al inicio de la temporada, cuando aún no hay mucha demanda, permiten sacar más provecho, sobre todo si son dulces, grandes y sabrosas. Las uvas Zarya Nesvetaya cumplen con estas características: una descripción de la variedad, las fotos de los racimos de esta especie se pueden encontrar cada vez más a menudo en los catálogos modernos. A pesar de que el híbrido es joven, ya ha conseguido el reconocimiento, y sobre todo, de los jardineros sureños. Es en una región cálida con largos veranos y abundante luz solar y calor donde se puede obtener la máxima vendimia. Además, estas están lejos de todas las ventajas de la variedad, que ha ocupado con confianza su nicho entre los híbridos modernos.
Las uvas se convirtieron en los padres de Zarya Nesvetaya Mascota y Cardenal. Desde el primero, el híbrido recibió buena resistencia a enfermedades y bajas temperaturas, frutos grandes y rendimiento. El segundo progenitor transmitió a su descendencia las excelentes características de transporte y sabor de las bayas.
Uvas Zarya Nesvetaya - descripción de la variedad, foto de la cosecha
Los arbustos en sí se distinguen por su gran fuerza de crecimiento, crecen grandes y poderosos. Por lo tanto, definitivamente necesitan apoyo. La madurez de las vides jóvenes es del 80%, lo que es muy bueno y permite que la planta entre fuerte al invierno. El mismo porcentaje de brotes fructíferos, pero no puedes dejar todo el ovario. Para obtener grandes racimos y bayas características de la variedad, la uva debe estar regulada por la carga de la cosecha.
El cultivar no necesita polinizadores, tiene flores masculinas y femeninas.
Productividad y características gustativas de la variedad.
La primera cosecha se puede obtener en el segundo año después de plantar las plántulas. En el sur, madura temprano, a finales de julio, en zonas más frescas, más cerca de mediados de agosto. Se pueden recolectar más de 25 kg de cosecha de un arbusto adulto. Los racimos son cónicos, sueltos, en promedio alrededor de 1 kg, pero también son 2 veces más grandes. Las bayas también son grandes, de hasta 12 g de peso, ligeramente ovaladas. Rojo, y cuando esté completamente maduro, luego completamente burdeos. La piel es firme pero fina, por lo que es fácil de comer.
La pulpa es muy dulce y jugosa, de textura crujiente, con un par de semillas pequeñas. Hay un regusto ligeramente ácido y un aroma brillante a nuez moscada. Y lo más importante: un delicado regusto a fresa, una característica original de la variedad.
Después de la maduración, la uva puede colgar durante mucho tiempo sin desmoronarse y casi sin perder sus características gustativas.Es solo que la pulpa deja de crujir, pero se vuelve más dulce y pierde su nota agria.
Pros y contras de las uvas
De las ventajas de esta variedad de mesa, cabe destacar:
- Vencimiento anticipado y vencimiento anticipado.
- Productividad y excelente sabor con interesante aroma y regusto.
- Buena transportabilidad y frutos grandes.
- Ausencia de descamación y rotura de frutos rojos. Además, los racimos pueden permanecer en la vid después de la maduración completa.
- Resistencia a enfermedades y bajas temperaturas (hiberna sin refugio en heladas hasta menos 23 ° C).
Las desventajas de las uvas incluyen una baja resistencia a la sequía y una tendencia a la sobrecarga, lo que hace que las bayas y los racimos sean más pequeños. Además, los jardineros notan que la variedad tiene tallos frágiles. Y con la falta de calor y sol en las bayas, el contenido de azúcar disminuye. Además, cuando se cultivan en regiones frías, los arbustos necesitan refugio.