Elegir variedades de manzana para cultivar en Siberia y las regiones del norte de Rusia.
Cultivar un manzano en las regiones del norte de Rusia es bastante problemático. Para obtener manzanas jugosas y dulces en Siberia, debe elegir una variedad por zonas.
Las variedades populares en la parte europea de Rusia no son adecuadas para Siberia. Para la maduración completa de Antonovka o Red Melba, por ejemplo, se requiere mucha luz solar y calor. En las regiones donde las heladas son frecuentes, estas manzanas no "ganan azúcar".
Los manzanos de las variedades de la selección Ural tienen una mayor resistencia a las heladas. En las regiones del norte con temperaturas medias anuales bajas, también se plantan manzanos canadienses. Para regiones con frecuentes heladas primaverales, las siguientes variedades son las más adecuadas:
- Volumen de los Urales;
- Rosa Ural;
- Recuerdo;
- Éxito.
Consideremos estas variedades con más detalle.
Bulto Ural
Las manzanas de la variedad Uralskoye Bulk pesan alrededor de 100 g. La piel de la manzana es amarilla, la pulpa es de color blanco cremoso, muy jugosa. El sabor de la pulpa es dulce, la piel agria. Las manzanas se consumen tanto frescas como para hornear y hacer postres.
La ventaja de esta variedad es su larga vida útil. En un lugar oscuro y fresco, las manzanas pueden permanecer hasta dos meses y en el refrigerador hasta la primavera.
Rosa Ural
Las manzanas rosadas de los Urales son de tamaño mediano. Su masa alcanza los 150 g, el color de los frutos es verde, cuando están completamente maduros se cubren de un rubor rojo. La pulpa es suelta, de grano grueso. El sabor de la pulpa es agridulce, la piel es densa, ricamente agria. Las manzanas se consumen frescas, también son aptas para hacer mermelada.
Los frutos maduran completamente en la segunda quincena de agosto. Son resistentes a la sarna y al moho gris. Las manzanas prácticamente no infectan plagas.
Recuerdo
Variedad souvenir - maduración media. El fruto es una manzana de tamaño mediano. Su masa es de 120 g, la cáscara de la manzana es amarilla, cuando está completamente madura se ruboriza. La pulpa es firme, agridulce. Las frutas se consumen solo frescas.
El souvenir es una variedad de alto rendimiento que se puede almacenar hasta por un mes. El manzano es muy resistente.
Éxito
Variedad de manzana Éxito de alto rendimiento. El peso del fruto es de 80 g Las manzanas crecen en racimos en el árbol. Una rama puede tener hasta 20 frutos. El sabor de la fruta es agridulce, la piel es agria. El color de la fruta es verde con un rubor rosado.
Los frutos tienen una larga vida útil. No se pudren durante tres meses.