¿Cuáles son las propiedades beneficiosas del helecho y cómo aplicarlas?

propiedades útiles del helecho

Se determinan las propiedades beneficiosas del helecho, primero A su vez, la capacidad de la planta para eliminar sustancias tóxicas del organismo. también la porción verde y de raíz se utiliza para la preparación de diversas infusiones, que tratan muchas enfermedades.

Composición del helecho y contenido calórico.

propiedades únicas del helecho

En todo el mundo, el helecho se utiliza para cocinar. varias comidas dietéticas. La planta ganó tanta popularidad gracias a su bajo contenido calórico (en 100 g 34 kcal). Por lo tanto, la mayoría de los nutricionistas recomendar que los pacientes agreguen la parte verde a las ensaladas, decoren platos de carne o preparar bebidas.

Composición del helecho:

  • taninos;
  • grasas
  • aceites esenciales;
  • varios kilots;
  • alcaloides;
  • flavonoides;
  • saponinas;
  • almidón;
  • caroteno;
  • flavina de pescado;
  • glucósido;
  • tiaminasa.

Además, en las hojas de jóvenes y adultos. las plantas son muy importantes para el cuerpo humano macro y oligoelementos. El helecho es rico en potasio, níquel, magnesio, yodo, calcio, fósforo. También contiene cobre, azufre, manganeso, sodio.

Según los estudios realizados, se comprobó que el helecho contiene proteínas de estructura similar a las que se encuentran en los cereales.

Cocina de helecho

ensalada de helecho

Muchos no saben de qué ayuda el helecho o incluso lo consideran una planta peligrosa. De hecho, es una cultura única que se ha utilizado en la medicina tradicional durante cientos de años.

Las hojas secas de helecho saben mucho a champiñones.

Hojas de helecho

hojas de helecho

La parte verde del helecho es la más adecuada para la alimentación. Sale de añadido a las ensaladas, en escabeche, salado y también frito en aceite de girasol. Los secos se utilizan como condimento para la preparación de diversas carnes y platos de pescado.

Pero antes de comenzar a usar fern, debe recuerde que contiene sustancias peligrosas. Y en orden de ellos deshacerse, debe preparar adecuadamente las hojas.

Para la alimentación, se recomienda utilizar solo aquellos brotes, cuya longitud no exceda los 10 cm.

Primero se corta la parte verde. Luego póngalo en un recipiente y vertido con agua salada. El procesamiento de hojas debe iniciarse a más tardar 4 horas después de la recolección. Mantenga los brotes solo en el refrigerador. En la habitacion temperatura, perderán la mayoría de sus vitaminas. Al final de esto el condimento está listo para usar.

Además, se hace una infusión de las hojas, lo cual es maravilloso. hace frente a diversas enfermedades fúngicas. Los jardineros usan esto agente de control de áfidos.

Para preparar el condimento, los brotes de helecho se cosechan a principios de la primavera. En verano y otoño, la mayoría de los macro y microelementos se evaporan.

Raíz de helecho

raíz de helecho

Las raíces de los arbustos adultos son ricas en muchos útiles Sustancias Se utilizan sobre todo para la preparación de medicamentos fondos.

Residentes de América, Nueva Zelanda, hago harina de la parte de la raíz, y luego hornean pan con él. Tal pastel no solo tiene un sabor agradable, sino también tienen un aroma increíble que se parece a las papas al horno. En Japón las raíces jóvenes se pelan y fríen, se sazonan con nueces.

Propiedades útiles del helecho del Lejano Oriente.

helecho del lejano oriente

Cuando se aplica correctamente, incluso los más peligrosos a primera vista, dolencias.El helecho es muy popular en la medicina popular. Su utilizado para enfermedades intestinales, hernias, úlceras, dolores de cabeza, reumatismo. A menudo usan fondos basados ​​en él para deshacerse de neoplasias.

El helecho está indicado para:

  • pleuresía seca y húmeda;
  • dolor en el área del pecho;
  • Enfermedad de Botkin;
  • dolor en las articulaciones;
  • huesos doloridos;
  • tinnitus;
  • mal funcionamiento del bazo.

Además, la decocción de helecho evita el estreñimiento y restaura el sistema genitourinario.

El helecho pertenece a un grupo de plantas con propiedades diuréticas.

Además, la planta se muestra a personas que llevan una imagen sedentaria. vida. El yodo, que se encuentra en la composición, trata la leucemia y evita la radiación. enfermedad. Las hojas aceleran el metabolismo, provocando así un cómodo pérdida de peso.

Algunas sustancias también ayudan a calmar los nervios. y te ayudarán a relajarte más rápido después de un duro día de trabajo. Kashitsa y una decocción de hojas se trata con hemorroides y se guarda con radiculitis.

Aplicación en medicina tradicional

helecho en la medicina popular

En la medicina popular, la mayoría de las veces, las infusiones se hacen a partir de la planta y decocciones. Con menos frecuencia, los ungüentos y papillas se preparan con la adición de excipientes.

De tenia

Solo toma dos días para esto. Primer día Deberá dejar de comer, pero solo beber líquidos. Justo antes de acostarse es necesario utilizar un poco de aceite de ricino, arenque y cebolla. Úselo por la mañana medicina (1 ud.) a base de helecho. Estas píldoras deben tomarse después cada 2-3 minutos durante una hora. Luego bebe una cucharada de postre de ricino Aceites

Para preparar la mezcla, debe tomar:

  • polvo de raíz de helecho seca;
  • aceite esencial vegetal (2 cm3 de una jeringa).

Combine ambos componentes y mezcle bien. Cocido la mezcla deberá dividirse en 30 partes iguales.

Con tenias y gusanos

Las hojas secas de helecho joven ayudan. Por esto en 1 Arte. agua hirviendo poner 1 cucharada. l plantas y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Entonces el líquido se filtra y se toma durante 4 días.

Con varices

problemas con las venas varicosas

En este caso, la raíz de helecho ayudará. Para esto la parte subterránea de la planta se limpia y se tritura a un estado de papilla. Entonces combinado con leche agria (casera). La mezcla terminada se aplica en una capa gruesa. al área del problema y fíjela encima con una gasa. Con tal compresa es necesario pasar dentro de las 6 horas.

Con leucemia

Para superar esta dolencia o aliviar la condición del paciente, sólo se debe utilizar la parte verde del arbusto. Hojas secas o frescas picar y luego agregar 1 cucharadita a las sopas o ensaladas. Un curso de tratamiento deja 30 días.

Que helecho es para el hombre

helecho contiene veneno

A pesar de una serie de ventajas, la planta también tiene desventajas. Antes de usar helecho, recuerde que es venenoso. por lo tanto inicialmente se recomienda consultar a un médico.

Está prohibido usar helecho en cualquier forma para mujeres embarazadas y mujeres que están amamantando. También es necesario observar estrictamente la dosis. con el uso paralelo de drogas.

Ignorar estas reglas puede provocar los siguientes efectos secundarios:

  • náusea;
  • dolores de cabeza
  • mareo;
  • vómitos
  • convulsiones

Por lo tanto, para no dañar tu cuerpo, sino para traerlo en un estado normal, debe cumplir estrictamente con las reglas. Pero si todavía se observan efectos secundarios, se recomienda contactar doctor.

Las propiedades medicinales del helecho son simplemente infinitas. Pero para obtener un buen resultado y restaurar rápidamente el trabajo de todos los sistemas del cuerpo, necesita saber cómo cosechar correctamente la planta y cómo prepararla. Solo así te olvidarás de los problemas de salud de una vez por todas.

Video sobre las propiedades beneficiosas del helecho.

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