¿Sabes qué es la dulzura y cómo se come?

Dime qué es la dulzura y cómo se come. Papá trajo un par de frutas verdes de un viaje de negocios. Al principio pensamos que era un pomelo, solo que inmaduro, y lo pusimos en un florero para que madurara. Pero ahora termina la segunda semana, y los frutos no han cambiado de color, e incluso uno comenzó a deteriorarse. Fui a tirarlo, conocí a un vecino que dijo que eran dulces, lo vio en alguna revista. Entonces serán verdes y comestibles en general, ¿y qué hacer con ellos?

Hay tantas frutas exóticas en los estantes de los supermercados modernos. El pamelo, el aguacate o la feijoa ya no son una maravilla, pero no todo el mundo sabe de dulces. Si también eres un amante de los cítricos, definitivamente deberías saber qué es la dulzura y cómo se come. Porque, sin saberlo, puede tirar fácilmente una fruta sabrosa y saludable o pasar por alto en la tienda. Y todo porque el color verde de la cáscara hace que la mayoría de nosotros piense que la fruta es verde, lo que significa que no es sabrosa. Sin embargo, en realidad este no es el caso en absoluto, y ahora lo descubriremos todo en detalle.

Que es cariño y como se come

Pamela y pomelo blanco se convirtieron en los padres de la fruta exótica. Y el propósito de su crianza era mejorar el sabor de estos cultivos. La dulzura obtuvo su hermoso color y su rico sabor a pulpa jugosa de la pamela, pero al mismo tiempo su tamaño se mantuvo casi igual al de la toronja. Pero los criadores lograron deshacerse de una gran cantidad de semillas y sabor amargo.

El principal proveedor de dulces son los países cálidos: China, Italia, España. En la naturaleza, crece en árboles de hoja perenne de hasta 4 m de altura, madura en racimos, que pueden contener hasta una docena de frutos. Con el cultivo industrial en plantaciones, la altura de las plantaciones se hace más conveniente para la cosecha, hasta 2 m. Y si lo desea, puede crecer en casaplantando semillas.

Los frutos del sviti no son tan grandes como los de la pamela, solo unos 11 cm de diámetro, pero tienen una piel similar, muy gruesa. Después de la limpieza, hasta el 40% del peso total de la fruta va a la basura. Por tanto, dado el elevado precio de estos exóticos, no es de extrañar que no todo el mundo los compre.

La piel de la parte superior tiene un color verde intenso, que no cambia incluso después de la maduración completa. La pulpa es granulada, muy jugosa, con fuerte aroma cítrico, dulce, sin amargor y casi sin pepitas.

Sin embargo, la película blanca de las rodajas es un poco amarga, por lo que suele estar pelada.

¿Cómo puedes comer dulces?

El método de consumo depende de lo que desee obtener de los cítricos:

1. Para el jugo, solo necesita cortar la fruta por la mitad y exprimirla.
2. Si necesita pulpa, debe hacer varios cortes en la cáscara del sudor y quitar la cáscara, como de una pamela. Luego retire la cáscara blanca de cada rebanada.

Los dulces se pueden comer no solo frescos. Se agrega a platos de carne y pescado, ensaladas. También elaboran mermeladas, frutas confitadas y mermeladas.

Cómo limpiar dulces rápida y fácilmente