Chufa de nuez inusual (almendras molidas) - propiedades útiles

Háblenos de una planta como la chufa de almendra molida, sus propiedades beneficiosas son de particular interés. Hace un par de años, a mi esposo le diagnosticaron diabetes tipo 2, toma pastillas, pero hay otro problema. Debido al hecho de que el azúcar salta, no podemos curar la psoriasis de ninguna manera. Se le aconsejó que los engrasara con aceite de chufa y que comiera sus frutos para estabilizar el azúcar. Pero no puedo encontrarlo de ninguna manera, no vendemos esto. Lo ordené en Internet, pero mientras el paquete está en progreso, estoy recopilando información. Si ayuda con tales problemas, entonces hay otras indicaciones, ¿tal vez me sea útil?

Anteriormente, para nosotros, una nuez como el maní parecía una maravilla, pero ahora incluso muchas personas la cultivan. Pero qué es la chufa (almendras de tierra), las propiedades beneficiosas de esta cultura, para muchos sigue siendo un misterio. Y no es de extrañar, porque este milagro de la naturaleza crece principalmente en el cálido clima mediterráneo. Aunque se puede obtener una cosecha sabrosa y medicinal en las regiones del sur de nuestro país. Pero primero, vale la pena descubrir cómo se ve la misteriosa almendra terrestre y qué propiedades tiene.

Que es la chufa

Representante de la familia de las juncia, la chufa realmente se parece a una juncia. Crece en arbustos densos, cuya altura puede alcanzar 1 m. En un tallo delgado y erecto, se ubican hojas estrechas de forma triangular. Las flores son pequeñas, blancas, recogidas en paraguas. Pero el valor principal son los tubérculos, que se forman en numerosas raíces subterráneas, casi como maní, pero más profundas. Son pequeños, de forma ovalada, con rayas transversales y carne blanca crujiente. Un arbusto puede producir hasta 500 frutos o incluso más. Su aroma es a nuez y el sabor es casi como el de las almendras, por lo que la planta recibió el nombre correspondiente.

Las almendras de tierra son de naturaleza perenne. En condiciones naturales en su tierra natal, vive durante más de un año, multiplicándose y creciendo activamente con la ayuda de nuevos nódulos. Si decide plantarlo en las camas, entonces la chufa dará solo una cosecha. No sobrevivirá a los inviernos rusos y se cultiva en campo abierto como cultivo anual, con la siembra anual de nuevos tubérculos.

Chufa - almendras de tierra, propiedades útiles.

Como todas las nueces, la chufa es un producto muy nutritivo y evita lo mismo maní en contenido calórico 3 veces. Las frutas son ricas en composición, solo la grasa contiene más de 50 g por 100 nueces. De las vitaminas, casi toda la línea del grupo B y algunas otras están presentes. De los minerales, la composición contiene yodo, selenio, cobre, potasio, sodio.

La ingesta diaria de chufa no supera los 150 g, esta cantidad es suficiente para conseguir todos los elementos necesarios sin efectos secundarios para la figura por su contenido calórico.

Las almendras molidas se pueden comer tostadas. También se usa para hacer aceite, harina, sustituto del café y también para preparar diversas tinturas curativas, que:

• aumentar la eficiencia;
• limpiar el cuerpo de E. coli, estafilococos, toxinas y escorias;
• estimular el cerebro;
• fortalecer el sistema inmunológico;
• tratar la neumonía;
• aliviar el dolor;
• aumentar la hemoglobina;
• niveles más bajos de glucosa en sangre;
• quitar piedras de la vejiga;
• normalizar el sistema digestivo;
• ralentizar el envejecimiento de la piel y tratar sus enfermedades;
• fortalece las uñas y el cabello.

Chufa tiene muy pocas contraindicaciones. Por su contenido calórico, no se puede ingerir si existen problemas de exceso de peso.Y como todas las nueces, las almendras molidas están prohibidas para las alergias. Tampoco se recomienda comer y ser tratado con chufa para enfermedades hepáticas.

Cultivo y propiedades útiles de la chufa.