¿Qué es la deliciosa baya yoshta?
La reproducción le ha dado al mundo muchas nuevas especies de plantas híbridas, y yoshta no es una excepción. ¿Qué es lo que interesa a cada jardinero y propietario de una parcela personal? Las variedades híbridas difieren en rendimiento, tamaño de fruto y resistencia a enfermedades.
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Joshta: ¿qué es?
Yoshta - híbrido grosellas y grosellas. Un arbusto adulto alcanza los 2,5 m de altura. Los poderosos brotes leñosos no tienen espinas. Las ramas de color marrón grisáceo están entrelazadas. Diámetro de la copa: 1,5-2 m La formación de brotes es débil.
El sistema de raíces ramificadas se extiende 35-45 cm en el suelo. Las hojas grandes caladas se encuentran en esquejes gruesos. Las venas de suministro de luz se expresan en el lado interior de la placa de la hoja.
Las flores grandes de color amarillo o blanco-rosa se recogen en inflorescencias. Los pétalos son uniformes, lisos. Yoshta florece a mediados de junio.
Las bayas, negras con un tinte púrpura, están dispuestas en racimos de 4-6 piezas. La piel tersa es firme y firme. La pulpa es jugosa, aromática con un sabor picante a nuez moscada. Las bayas maduras son dulces, sin gelatina ni amargor. Peso de una fruta: 2,5-5,5 g.
Las bayas maduras no se desmoronan ni se pudren. Transportables, después de la recolección se almacenan en contenedores especiales hasta por 5-7 días. No pierden su sabor y presentación.
La descripción de yoshta estaría incompleta sin las características de la planta:
- El arbusto es resistente a las heladas y temperaturas extremas. Se cultiva en regiones con clima variable.
- No se ve afectado por los pulgones comunes y las cochinillas.
- Tolera la exposición a la luz solar directa.
- Las bayas son de uso universal, utilizadas en la cocina para la preparación de compotas, jugos, conservas, mermeladas y postres.
Vida útil de Yoshta: 25-35 años. La planta es común en Europa occidental, las regiones central y sur de Rusia.
Variedades Yoshta
Las descripciones de variedades y fotos de yoshta ayudarán al jardinero a elegir una planta que sea adecuada para las condiciones climáticas específicas de la región. Todas las variedades se distinguen por la falta de espinas y la maduración desigual de las bayas.
Variedad británica EMB
La variedad fue desarrollada por criadores británicos a principios de la década de 1980. Una planta de tamaño mediano alcanza los 1,7 m de altura. Las hojas de color verde oscuro de 5-8 cm de diámetro se expanden hacia la base. El período de floración comienza a finales de abril y dura de 2 a 2,5 semanas.
Bayas grandes ovaladas que pesan hasta 4,5 g de color azul-negro. Los frutos son dulces, aromáticos, con pequeñas semillas en su interior. Las bayas maduran durante 2,5 meses.
Variedad suiza Crohn
Criado en Suiza. Un arbusto corto crece hasta 1,5 m de largo. Brotes leñosos en expansión, engrosados en la base. Las bayas redondas son pequeñas o medianas. Peso del fruto: 1,5-2 g. 3-6 bayas maduran en racimo.
El rendimiento es medio, se cosechan hasta 3,5 kg de frutos de un arbusto. La variedad es resistente a las heladas, no sufre heladas nocturnas ni rocío frío.
Yoshta Rext
Altura de los brotes erectos delgados: 1.3-1.5 m. Bayas negras grandes que pesan hasta 3.5 ovales. La pulpa es azucarada, con un pronunciado aroma a grosella. Las semillas alargadas son pequeñas.
El rendimiento es alto: de cada arbusto se cosechan hasta 10,4 kg de frutos. Las bayas maduras se secan y se caen de los tallos. Las frutas son resistentes al moho gris y a las manchas.
Variedad híbrida Yohini
La primera variedad híbrida de Yoshta. La planta es alta, alcanza los 2 m de altura. Las placas de hoja ancha se cortan con arrugas. Las flores blancas se recogen en inflorescencias. Las bayas redondas de color azul oscuro son dulces y aromáticas. Se eliminan del arbusto hasta 9 kg de frutas.
Yoshta Moro
La planta crece hasta 2-2,3 m de largo. Las bayas oscuras son grandes, la piel está cubierta con una capa cerosa. La pulpa es agridulce con un pronunciado aroma a nuez moscada. Los frutos no se caen cuando están maduros, están adheridos a tallos largos y fuertes.
La variedad es resistente a las heladas y las enfermedades. A la sombra, las hojas se oscurecen y la cantidad de flores y ovarios disminuye. Con la falta de humedad, las bayas dejan de crecer y se secan.
Las descripciones de las variedades y las fotos de Yoshta se pueden encontrar en la guía de fitomejoramiento. Los científicos desarrollan anualmente nuevas variedades, mejorando las características técnicas del arbusto y el sabor de la fruta.
Propiedades útiles y contraindicaciones de yoshta.
Las frutas Yoshta han absorbido todas las propiedades beneficiosas. Grosella y grosellas. Contenido calórico de 100 g de bayas: 45 kcal. La pulpa contiene grasas, proteínas y carbohidratos.
Características beneficiosas:
- Restaura la hemoglobina, en combinación con medicamentos, trata la anemia.
- Contiene vitamina C, fortalece el sistema inmunológico. Trata los resfriados y el SARS.
- Normaliza la actividad del tracto gastrointestinal, elimina la diarrea y la hinchazón.
- Las bayas mezcladas con miel ayudan con la hipertensión y las arritmias.
- Los fitoncidas contenidos en los frutos eliminan la inflamación y las infecciones fúngicas.
- La pulpa es rica en vitamina P, normaliza el flujo sanguíneo, fortalece los vasos sanguíneos y las venas.
El consumo regular de bayas de yoshta ayuda a eliminar toxinas y toxinas del cuerpo. Las frutas se recomiendan para personas con diabetes. Ayuda a reducir el peso corporal y restaurar el tejido muscular.
Contraindicaciones para yoshta:
- No se puede usar con intolerancia individual a los componentes de la composición y reacciones alérgicas al producto.
- Contraindicado en personas con riesgo de coágulos sanguíneos.
- Usar con precaución para úlceras, gastritis, enfermedad de Crohn y colitis.
Si una persona es alérgica a las grosellas o grosellas, se recomienda rechazar el uso de yoshta.
Las propiedades útiles y las contraindicaciones de yoshta disminuyen con la conservación. El tratamiento térmico reduce la concentración de vitamina C en las frutas, lo que provoca reacciones alérgicas. Los fitoncidas que actúan en las bayas frescas no se conservan en mermeladas y compotas.
Habiendo aprendido qué es yoshta, todos los jardineros querrán plantar este arbusto de bayas con frutas sabrosas y saludables en el sitio. La sencillez, la productividad y la versatilidad del uso de frutas hicieron que la planta fuera popular en Rusia.
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¿Por qué todos los méritos de la cría de yoshta se atribuyen a los criadores alemanes?
En nuestro pueblo a principios de los 70, había tales arbustos. Y los llamamos grosella Michurinskaya. ¿Y aquí los alemanes? Michurin ya había sacado todo ante ellos. ¡Y comimos estas bayas con gusto, sin los alemanes, con nuestro Michurin!
Conozco esta baya, de gran sabor, frutos de color negro, amarillo y rojo. También lo llamábamos grosella, aunque en el mercado se llamaba juego. La gente aún no sabía qué tipo de baya era, la plantamos en las terrazas de los cerros y la recolectamos en cubos. Luego, a principios de los 80, pocos sabían cómo se llamaba, pero hacían mermeladas, compotas y simplemente se lo comían, la cosecha era muy grande. Con el tiempo, los arbustos se han secado por la vejez, pero muchos de ellos crecen en casa.