¿Qué sabemos sobre la asombrosa raíz de la alocasia?
Grandes, cordadas o puntiagudas, como puntas de lanza, las hojas de alocasia atraen invariablemente la atención tanto de principiantes como de conocedores de plantas de interior. Los floristas se sienten atraídos por la oportunidad de decorar los alféizares de las ventanas y los estantes con plantas con follaje verde, plateado y morado, en el que se notan rayas brillantes y manchas contrastantes.
La alocasia es una especie muy numerosa que une plantas que son diferentes en apariencia o tamaño. Pero si la primera mirada de un florista siempre nota el follaje inusual y espectacular, entonces es hora de maravillarse con la disposición de la parte subterránea de la alocasia y su tallo, que es una continuación natural del rizoma.
Tanto las plantas grandes que crecen hasta tres metros de altura como los tipos de alocasia en macetas muy pequeñas consisten en:
- de un rizoma engrosado similar a un tubérculo;
- de un tallo acortado;
- de grandes placas de hojas que se extienden desde él, sosteniendo jugosos pecíolos largos.
Además, es la raíz de la alocasia la fuente de vida vegetal, un indicador de su salud y un medio de reproducción.
Tubérculo de alocasia - el corazón de la planta
En un clima tropical, en plantaciones especialmente preparadas, la alocasia se cultiva durante 1 a 4 años. Durante este tiempo, los rizomas crecen, aumentan de peso y se forman nódulos hijas en ellos. En el proceso de recolección de una planta, se obtienen de 1.8 a 15 kg de tubérculos de alocasia, los cuales se utilizan como producto alimenticio rico en carbohidratos y fibra.
A pesar de la presencia de una cierta cantidad de cianuro y oxalato de calcio en todas las plantas de la familia de los aroides, que tiene un fuerte efecto irritante, los tubérculos alargados u ovalados de alocasia se comen después de la limpieza y el tratamiento térmico. Haga lo mismo con el suculento follaje de la alocasia india o las plantas de raíces grandes.
Los pueblos locales, así como los residentes de China y Vietnam, reparan la alocasia como planta medicinal, además, los tubérculos también se utilizan para la producción de alcohol.
¿Cuál es el valor de los rizomas? El valor energético de 100 gramos de tubérculos de tallo de alocasia, según la variedad y el tipo de planta, es de 293-599 kJ. Además, por cada 100 gramos de tubérculos hay:
- 63–81 g de humedad;
- 0,6-3,3 g de proteína;
- 0,1-0,2 g de grasa;
- 17-27 g de carbohidratos;
- 1,1-1,3 g de ceniza;
- 46-153 mg de calcio.
Además, los rizomas de la planta contienen hierro, fósforo, niacina y riboflavina, tiamina y ácido ascórbico.
Desafortunadamente, la mayoría de las especies cultivadas como plantas de interior no tienen valor nutricional, pero hacen un excelente trabajo decorando espacios residenciales y públicos.
Es cierto que para que la planta complazca al propietario con una apariencia y salud decentes, es extremadamente importante que la alocasia cree condiciones que se asemejen a las que rodean a las plantas en el hogar, en los subtrópicos y trópicos de Asia y Oceanía.
El cuidado competente es la clave para la belleza y la salud de la alocasia
Se recomienda que las plantas de alocasia se mantengan en luz brillante pero reflejada. Dado que no hay rayos directos del sol debajo del dosel de un bosque tropical, en la habitación pueden provocar la aparición de manchas marrones o marrón rojizo en el follaje de la alocasia: quemaduras.Las plantas también son extremadamente sensibles al aire seco.
Si la mala salud de la alocasia y sus enfermedades, como en el papel tornasol, se reflejan en las hojas, la razón a menudo se encuentra bajo tierra.
Cualquier daño o molestia a los tubérculos de alocasia afecta su bienestar. Un excesivo o mal organizado regando, desecación del suelo y enfriamiento del suelo y la parte verde de la planta, falta de nutrición e incluso su exceso.
No es de extrañar que la pregunta: "¿Qué hacer si desaparece la alocasia?" Se puede escuchar a muchos floristas novatos que aún no han dominado todos los requisitos de los habitantes de los trópicos. Los amantes de las plantas exóticas que se enfrentan a un crecimiento deficiente de las mascotas, la caída del follaje o la aparición de manchas de diferentes formas y colores, en primer lugar, deben prestar atención al estado de las raíces de la alocasia y analizar el cuidado del cultivo de interior.
Entre riegos, el suelo debe secarse a una profundidad de 2-3 cm, el resto del bulto debe mantener una humedad uniforme.
Para hacer esto, no solo riegue la planta en varias etapas, sino que también drene toda la humedad que se ha drenado en la sartén. Las raíces de alocasia son extremadamente sensibles tanto a la sequedad como al agua estancada. Es importante tener en cuenta esta circunstancia cuando comienza el período otoño-invierno, cuando la planta necesita descansar y se reduce su riego. Si esto no se hace, no se puede evitar el riesgo de desarrollar enfermedades fúngicas de alocasia, a las que el cultivo, lamentablemente, es muy sensible.
Además del hecho de que se usa agua tibia y sedimentada para regar, también se requiere atención al alimentar un cultivo tropical.
Si la alocasia no crece o produce un follaje pequeño deformado, es hora de mantener la planta con nitrógeno, fósforo y potasio... El mejor período para la fertilización son los meses de primavera y verano, durante los cuales la alocasia se desarrolla activamente y puede liberar una hoja por semana. Las alocasia se alimentan con compuestos complejos universales, pero en una concentración dos veces más débil que para otras plantas de interior.
En invierno, las personas de los bosques tropicales no pueden ser fertilizadas, de lo contrario las sales minerales atrapadas en el suelo pueden causar graves quemaduras en las raíces de la alocasia y sus tubérculos.
Las plantas prefieren el aire con una temperatura de 22 a 26 ° C. Además, su enfriamiento a 12-15 ° C provoca una ralentización de todos los procesos vitales, la planta arroja follaje y entra en hibernación. Un mayor enfriamiento es la muerte inevitable de los tubérculos de alocasia, que deben ser tomados en cuenta por los cultivadores de flores que llevan las plantas al jardín o balcón en verano.
Síntomas de alocasia malsana y su enfermedad.
La situación se agrava si la alocasia no solo estaba en el flujo de aire frío, sino que también el suelo de la maceta estaba saturado de humedad. Una planta debilitada pierde rápidamente su tono y es atacada por hongos patógenos, bacterias putrefactoras y plagas. Las raíces de la alocasia reciben el primer golpe. Sus tejidos cambian de color a marrón, se ablandan y colapsan. Como resultado, la alocasia en sí no crece, se debilita y pierde su efecto decorativo.
Una planta debilitada sufre enfermedades de alocasia como pudrición del tallo y la raíz, manchas, así como fusarium y tizón tardío. Estas enfermedades suelen aparecer como manchas marrones o negras en las hojas. El área afectada está rodeada por un halo amarillo o naranja.
A medida que crece la infección, la alocasia pierde su follaje y ni la alimentación ni otras medidas de cuidado pueden devolver a la planta su belleza anterior.
Si el florista detecta signos de una enfermedad de alocasia, es necesario:
- quitar las hojas dañadas y caídas;
- aislar la planta;
- comprobar el estado de las raíces y tubérculos de alocasia;
- restringir un poco el riego y establecer el cuidado;
- tratar la parte aérea con un fungicida sistémico.
En una situación en la que la enfermedad de alocasia ha afectado el tubérculo y las raíces que se extienden desde él, es importante eliminar todas las partes podridas. Y no hay que preocuparse de que la alocasia desaparezca.Incluso si se pierde una proporción significativa del tubérculo, la planta puede propagarse utilizando ambas partes del tallo y los nódulos hijos conectados al tubérculo madre o que ya crecen por separado.
Al verificar las raíces de un espécimen enfermo, es importante encontrar dichos nódulos y también procesarlos.
¿Cómo propagar la alocasia con tubérculos?
Con la ayuda de tubérculos hijas, es más fácil obtener una nueva planta de alocasia. Al mismo tiempo, un ejemplar joven conservará todos los signos de una variedad favorita, será fuerte y saludable.
A veces, los brotes de estas "hijas" se pueden ver en una maceta junto a la planta principal. En este caso, las alocasia simplemente se colocan en contenedores separados, tratando de no dañar los pequeños nódulos y algunas raíces más.
Si los nódulos están adheridos a un gran rizoma o se forman directamente sobre él, se pueden plantar cuando aparezcan al menos dos hojas y una cantidad suficiente de raíces para una vida independiente. Antes de plantar en el suelo, los tubérculos de alocasia se pueden tratar con epin, si hay daños en la superficie del rizoma, primero se rocían con carbón triturado o carbón activado.
El suelo para las raíces de la alocasia necesita suelto, con buen acceso al oxígeno. Y aquí puede usar una mezcla de arena, turba y perlita, o tierra de orquídeas preparada. La cultura también se arraiga bien en sphagnum, pero después de la formación de las primeras raíces, la alocasia se transfiere al suelo.
Para que el tubérculo crezca más rápido en un recipiente cubierto con una película, es importante mantener la temperatura en torno a 22-24 ° C y, en ocasiones, también ventilar las plantaciones.
Enraizamiento de la punta del tubérculo alocasia
Si una planta adulta está severamente podrida, o la alocasia no crece por alguna otra razón, como tener más de 4 años, se puede renovar el espécimen cortando y enraizando la parte superior.
Todas las hojas se retiran de la planta y luego la parte superior del tallo se separa con una cuchilla afilada sin rastros de podredumbre y daños mecánicos. El corte se trata con carbón en polvo y se seca durante una hora. El corte resultante puede enraizarse en una mezcla suelta de turba y arena, mientras que la planta debe cubrirse con una película.
Después de un par de semanas, debe esperar la formación de raíces, lo que significa que es hora de trasplantar el tallo a una mezcla de musgo sphagnum con tierra de jardín. Después de la aclimatación, pronto aparecen hojas jóvenes y sanas en dicha planta.
Puede obligar a la alocasia a que dé raíces aéreas antes de retirar la punta envolviendo el tronco con musgo húmedo. Después de un mes, aparecen rizomas sanos bajo tal "vendaje", lo que facilita el trasplante y la reproducción del cultivo.
Si la parte superior del tubérculo de alocasia se corta de un espécimen sano, la parte que queda en el suelo definitivamente dará nuevas hojas y continuará creciendo.
Incluso una parte del rizoma puede dar vida a una nueva planta si tiene al menos un cogollo inactivo. Dicho corte se trata con carbón en polvo y, si es necesario, con un fungicida, y luego se trasplanta a recipientes separados.